Manger au restaurant est une activité agréable que beaucoup de gens apprécient lorsqu’ils visitent un nouveau pays. Si vous êtes en Indonésie, connaître quelques phrases de base en indonésien peut vraiment améliorer votre expérience culinaire. L’indonésien est une langue relativement facile à apprendre, surtout pour les francophones, car elle n’a pas de conjugaison verbale complexe et utilise une structure de phrase simple. Dans cet article, nous allons explorer les phrases essentielles en indonésien que vous pourriez utiliser dans un restaurant.
Arriver au restaurant
Lorsque vous arrivez dans un restaurant en Indonésie, vous pourriez vouloir saluer le personnel et demander une table. Voici quelques phrases utiles :
– « Selamat siang » (Bonjour) ou « Selamat malam » (Bonsoir)
– « Apakah ada meja kosong? » (Y a-t-il une table de libre ?)
– « Saya sudah reservasi » (J’ai une réservation)
Si vous n’avez pas de réservation, vous pouvez dire :
– « Saya belum reservasi » (Je n’ai pas de réservation)
Pour indiquer le nombre de personnes :
– « Meja untuk dua orang, tolong » (Une table pour deux personnes, s’il vous plaît)
Consulter le menu
Une fois que vous êtes assis, le serveur vous apportera le menu. Voici quelques phrases pour vous aider à naviguer dans le menu et poser des questions sur les plats :
– « Boleh saya lihat menu? » (Puis-je voir le menu ?)
– « Apa rekomendasi Anda? » (Quelles sont vos recommandations ?)
– « Apa menu spesial hari ini? » (Quel est le plat du jour ?)
– « Apakah ini pedas? » (Est-ce que c’est épicé ?)
Pour demander des informations sur les ingrédients :
– « Apakah ini mengandung daging? » (Est-ce que cela contient de la viande ?)
– « Saya alergi kacang » (Je suis allergique aux noix)
Commander à manger
Lorsque vous êtes prêt à commander, vous pouvez utiliser les phrases suivantes :
– « Saya mau pesan… » (Je voudrais commander…)
– « Tolong, saya pesan… » (S’il vous plaît, je voudrais commander…)
Pour commander une boisson :
– « Saya mau minum… » (Je voudrais boire…)
– « Apakah ada air mineral? » (Avez-vous de l’eau minérale ?)
– « Saya mau kopi » (Je voudrais un café)
Pour demander des modifications ou spécifications :
– « Tanpa gula, tolong » (Sans sucre, s’il vous plaît)
– « Dengan es, tolong » (Avec des glaçons, s’il vous plaît)
Interaction pendant le repas
Pendant votre repas, vous pourriez avoir besoin de demander des choses supplémentaires ou de poser des questions :
– « Boleh saya minta garam? » (Puis-je avoir du sel ?)
– « Boleh saya minta sendok? » (Puis-je avoir une cuillère ?)
– « Boleh saya minta menu lagi? » (Puis-je voir le menu à nouveau ?)
Si quelque chose ne va pas avec votre commande :
– « Maaf, ini bukan yang saya pesan » (Désolé, ce n’est pas ce que j’ai commandé)
– « Makanan ini terlalu asin » (Ce plat est trop salé)
Demander l’addition
Une fois que vous avez terminé votre repas, vous voudrez probablement demander l’addition :
– « Boleh minta bon? » (Puis-je avoir l’addition ?)
– « Berapa totalnya? » (Quel est le total ?)
– « Bisa bayar dengan kartu kredit? » (Puis-je payer par carte de crédit ?)
Pour laisser un pourboire :
– « Ini untuk Anda » (Ceci est pour vous)
Dire au revoir
Lorsque vous quittez le restaurant, il est toujours poli de remercier le personnel et de dire au revoir :
– « Terima kasih » (Merci)
– « Sampai jumpa » (À la prochaine)
Vocabulaire supplémentaire
Voici quelques mots et expressions supplémentaires qui peuvent s’avérer utiles :
– « Makanan » (Nourriture)
– « Minuman » (Boisson)
– « Enak » (Délicieux)
– « Pedas » (Épicé)
– « Manis » (Doux)
– « Asam » (Aigre)
– « Gurih » (Savoureux)
– « Harga » (Prix)
– « Murah » (Bon marché)
– « Mahal » (Cher)
Expressions pour des régimes spéciaux
Si vous avez des restrictions alimentaires, voici quelques phrases utiles :
– « Saya vegetarian » (Je suis végétarien)
– « Saya vegan » (Je suis végétalien)
– « Saya tidak makan gluten » (Je ne mange pas de gluten)
– « Saya tidak makan susu » (Je ne mange pas de produits laitiers)
Situations spécifiques
Parfois, vous pourriez avoir des situations spécifiques à gérer, comme commander pour emporter ou réserver une table pour une occasion spéciale :
– « Bisa pesan untuk dibawa pulang? » (Puis-je commander à emporter ?)
– « Saya mau reservasi untuk ulang tahun » (Je voudrais réserver pour un anniversaire)
Conclusion
Apprendre quelques phrases de base en indonésien peut grandement améliorer votre expérience culinaire lorsque vous visitez le pays. Non seulement cela montre du respect pour la culture locale, mais cela peut aussi rendre votre repas plus agréable et sans stress. N’hésitez pas à pratiquer ces phrases et à les utiliser lors de votre prochaine visite dans un restaurant en Indonésie. Bon appétit et selamat makan (bon appétit) !
